ANALIZAN CONTAMINANTES EN ALIMENTOS
Un equipo de científicxs de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) estudia cómo detectar elementos contaminantes en los alimentos, que eventualmente pueden causar efectos invasivos en la salud. El proyecto dirigido por la investigadora María Evangelina Guiñez estudia específicamente un grupo denominado Hidrocarburos Policíclicos Aromáticos Nitrados y Oxigenados, que se presenta en muy bajas concentraciones, pero tiene un poder tóxico y cancerígeno potencialmente elevado. Para analizar esos compuestos con efectividad y seguridad es necesario extraerlos de muestras de alimentos con distintos ensayos de laboratorio. La investigación comprende también el análisis de hierbas aromáticas como el boldo, el burrito y la peperina, que se comercializan y se consumen en forma masiva. La presencia de contaminantes en los alimentos se puede dar por una vía natural, como los incendios forestales con la quema incompleta de materia orgánica y/o también se pueden formar en la atmosfera. Otro foco se origina por la contaminación de las industrias y/o la quema de combustibles de los automóviles.
CONGRESO MUNDIAL DE EDUCACIÓN
“La educación y la formación ante los grandes desafíos de nuestra época: migraciones, sociedad digital y desarrollo sostenible” es el tema convocante del XX Congreso de la Asociación de Ciencias de la Educación (AMCE) que se llevará a cabo entre el 6 y el 9 de junio próximos, de modo virtual, desde la sede de la Universidad Pedagógica Nacional (UNIPE). Durante el congreso habrá presentaciones de más de 500 docentes investigadores de 31 países, que desarrollan actividades académicas en un centenar de universidades. Lxs investigadores participarán en mesas o simposios, con ponencias previamente aprobadas por el comité científico internacional, que podrán ser seguidas en español, inglés o francés. (https://www.youtube.com/c/unipear). La apertura del Congreso se hará el lunes próximo a las 9, con la presencia del presidente de la Asociación Mundial de Ciencias de la Educación (AMCE), Gilles Baillat, la presidenta honoraria del Congreso, Ana Pereyra, y los rectores de la UNIPE, Adrián Cannellotto, y de la Universisad Nacional de San Martín (UNSAM), Carlos Greco, respectivamente.
DECANxS DE SOCIALES EN CLACSO
El Consejo de Decanas y Decanos de Facultades de Ciencias Sociales y Humanas de Argentina (CODESOC) participará de la 9ª Conferencia Latinoamericana y Caribeña de Ciencias Sociales, organizada por el Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (CLACSO), que se celebrará del 7 al 10 de junio en las instalaciones de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). El jueves 9 de junio habrá un “Conversatorio de decanas y decanos de Ciencias Sociales”, moderado por Marcelo Lucero (UNSJ) y en el que estarán Gisela Spasiuk (UNaM), Graciela Montañés (UNLa), Gustavo Marini (UNR), Mercedes Leal (UNT) y Miriam Azcurra (UNLaR). Al día siguiente, se llevará a cabo el panel “Conocimiento, compromiso social y reflexividad: aportes desde las ciencias sociales a la crisis”, moderado por Daniel González (UNQ) y Juan Martín Etcheverry (UNM), e integrado por Daniel Escribano (UNDAV), Gabriel Suárez Fossaseca (UNVM), Gustavo Naón (UNLZ), María Inés Peralta (UNC) y Susana Vidoz (UNPSJB).
JORNADAS DE CAPACITACIÓN EN ARTE POPULAR
La sede central del Instituto Universitario Patagónico de las Artes (IUPA) será el escenario de la segunda edición del Plan de Formación destinado a docentes de la Escuela de Arte Popular de la entidad. La iniciativa busca llevar las propuestas de la universidad de artes a cada localidad de la provincia de Río Negro. Docentes, referentes de las áreas culturales de los municipios y comisiones de fomento de toda la provincia fueron convocadxs a participar en capacitaciones para mañana y el próximo sábado. Las actividades específicas estarán orientadas a montajes, danzas modernas del siglo XX, revisiones de danzas y coreografías. También se presentará una clínica sobre Historia y origen de la milonga, y se ofrecerán tutorías de guitarra y técnicas de ensamble. La Escuela de Arte Popular es una iniciativa del IUPA, que desde 2018 funciona en convenio con los 72 municipios y comisiones de fomento de Río Negro. A fines del año pasado, egresaron los primeros 600 estudiantes diplomados en danza y guitarra.